皆様
いつもブログをご覧くださいまして有難うございます。
柏木香奈です。
突然ですが、皆様は
クロワッサンって、
作りたくなりませんか?
パン屋さんには必ず並んでいて
サクサクで美味しいクロワッサン。
あーーーーー作れたらなぁって、
ずーーーーーと思っていて、
思い立ったら作ってみて、
出来ない。
これ、あるあるですね。
クロワッサンは
上級者向けのパンです。
折り込み生地は難しい。
クロワッサンは作りませんという教室や先生も
いらっしゃいます。
バターが溶けやすいので
夏のメニューではないのです。
でも作りたくなりませんか?
私は作りたい。
そこで
生地を延ばす作業が出来る
シーターをレンタルしてみました。
レンタル期間が限られているので、
今回は練習なしでやってみます。
失敗する可能性も大いにありますが、
そういう部分も楽しんでください。
緊張ですが、
わくわくが止まらない。
ご興味持っていただけたら
お越しくださいね。
芦屋近くの甲南山手
健康志向のパン教室
かなえるキッチン
柏木香奈