レーズン酵母サマーシュトーレン

皆様
いつも私のブログをご覧くださいまして有難うございます。
柏木香奈です。

遅い梅雨入りと暑さですね。
お元気でお過ごしでしょうか。

さて、こんな暑い時期に何か私にできることは無いかと思い、
サマーシュトーレンを作ってみました。

地球の気温を下げられなくてごめんなさい。

クリスマス時期のドイツのシュトーレン、
私も毎年作るようになりましたが、
サマーシュトーレンは初めての試みです。

シュトーレンが一番私らしいメニューと思っています。

\シュトーレン好きの皆様/
大変お待たせいたしました。

レーズン酵母元種を使い、
8年物の自家製ブランデー梅酒漬けのレーズン等も入っています。
レモンやオレンジ等の爽やかなフルーツと
白あんのマジパンが入っています。

これまではレッスンのみでしたが、
製造販売許可のある東三国教室でお作り出来ることになりましたので、
数量限定にはなりますが、
販売させていただくことが出来るようになりました。

ご試食いただいた方からも
早速帰省土産のご予約いただいたり、
インスタをご覧の方からのご依頼で
販売前から通販もさせていただきました。

ラッピングも施して
進物にもお使いただける形にします。

販売だけでなく、
シュトーレンレッスンもさせていただきますので、
ご興味お持ちくださいましたら
是非ご連絡くださいませ。

芦屋近くの甲南山手
健康志向のパン教室
かなえるキッチン
柏木香奈

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