皆様こんばんは!
2月レッスンお知らせです。
①泉州白味噌作り
毎年恒例大阪泉州の麹が多くて塩が少ない白味噌作り。
今回からミネラル水で炊いた大豆で更にヘルシーなお味噌です。
②発酵ミネラルドリンク作り
お好みのフルーツをミネラル水浸水で農薬低減。
安心安全にしてドリンク作り。 発酵や腸内環境、腸内細菌の勉強もしましょう!
ミネラル除菌スプレープレゼントします。
*新大阪で別教室でのレッスンをお知らせしていますが、
神戸、東三国でもご受講いただけますのでご相談くださいね。
③中国茶テイスティングと中国喫茶体験
実は私、「食と文化を学ぶ旅」と題して1月に上海に行っていました。
中国茶って、烏龍茶だけじゃないんです。
そう言われてみたら!というものも、
え、本当に???なんてものもあるかも?
上海ではお茶も沢山仕入れて来ました。
色んな中国茶飲み比べしてみませんか?
レッスン後は中国喫茶体験もしていただく楽しい企画です。
その他パン作りレッスン、料理教室等、リクエストレッスンも承ります。
ご希望のレッスンや内容、日程はお気軽にご相談ください。
皆様のご連絡、ご参加お待ちしています。
公式ライン登録者限定のイベントもありますので、
是非公式ラインもご登録くださいね。
芦屋近くの甲南山手
健康志向の料理教室
かなえるキッチン
柏木 香奈

上海蘇州の紅茶屋さん前にて。