上海食と文化を学ぶ旅

皆様、いつも私のブログをご覧くださいまして
有難うございます。
柏木香奈です。

1月20日(月)から1月27日(月)の1週間
上海に行っていました。
『食と文化を学ぶ旅』

中国の長い歴史は
世界にも日本にも大きな影響を与えたことと思います。

旅の計画を立ててみたものの、
こんなに情報化社会なのに
欲しい情報が見つけられないのはなぜ?

旅行って、距離感とボリューム感がわからない!
計画立てにくいという言い訳。
なので、
蘇州と上海に分けて計画で、
後は成り行き。

これは自由度が高くて良かった。

そして、
現地に上海在住の友人がいること!
なんという幸運!

通訳、宿の手配、中国の生活など
全部教えてくれて
快適な旅が実現できました。

トラベルはトラブルが語源。
旅には色んなトラブルがつきものですが、
それもまた楽しんでいきます。

買いたいものも沢山あったけど、
お茶を沢山購入できました。

こちらのお茶、
そうそう、少しだけ漢方も買いました!
レッスンに使っていきますので、
皆様どうぞ中国シリーズレッスン🇨🇳
お誘い合わせてお越しください。

2月は
中国茶テイスティングと中国喫茶体験

他にも
泉州白味噌作りレッスン
発酵ミネラルドリンク作りレッスン

もあります。

お問い合わせお申し込みは
公式ライン、各種SNSのDM、こちらホームページのお問い合わせに
ご連絡ください。

芦屋近くの甲南山手
健康志向の料理教室
かなえるキッチン
柏木 香奈

三清茶:梅花、仏手柑、松の実、龍井茶などが入っています。

七輪でお茶とおやつを温めます。
お餅、蜜柑、栗を温めました。
お芋も美味しそうですね。
ひまわりの種はおやつの定番のように感じました。

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