皆様。
いつも私のブログをご覧くださいまして有難うございます。
柏木香奈です。

さて今日は
日本料理神戸マイスターの柏木直樹先生の
東部市場魚料理教室でした。

自慢の兄の魚料理教室
今日のお魚はツバスでした。
（ほぼハマチ）

煮物、焼き物、そぼろ、お寿司等
盛り沢山な料理教室。

開催毎に
参加者も増えています。

初心者の方も、
初めてお魚を捌くという方も、
神戸マイスターが丁寧に教えてくれる
贅沢レッスン。

次回は
2025年3月13日(木)
午前は10時から
午後は13時から
テーマは
「お花見」

東部市場の郵便局のある建物の２階で開催です。
郵便局横の階段が便利です。

東部市場食堂もお値打ちで美味しいですし、
一般の方向けの店舗もありますので
料理教室以外も楽しめますよ。

魚料理教室
ご参加ご希望の方は
お繋ぎしますので
私の公式ライン、各種DM、こちらお問い合わせ、
までご連絡ください。

柏木直樹先生のホームページはこちら
https://kr-lab.net/profile/

芦屋近くの甲南山手
健康志向の料理教室
かなえるキッチン
柏木香奈

2月ツバスのメニュー
柚子味噌焼き、煮物、そぼろのお寿司

ツバス。一人一尾を捌くレッスンです。
余すことなく食材を使う経験ができます。