皆様。
いつも私のブログをご覧くださいまして有難うございます。
柏木香奈です。
早速ですが、
お花絞りってご存知ですか?
韓国発祥のあんこのお花。
絞り袋と口金であんこを絞って
お花にしています。
私が初めてお花絞りに出会ったのは
インスタ投稿です。
こんなに綺麗なものが食べられるなんて。
感動しました。
そこからお花絞りを学ぶようになり
おかげさまで認定講師もいただきました。
私がお花絞りをしようと思った理由は
まず綺麗なこと
あんこでできているのでグルテンフリー
乳卵アレルギーにも対応
ケーキ屋さんのデコレーションケーキにも負けない美しさが実現できる!
アレルギーのお子様にも喜んで頂けるはず!
そんな気持ちで始めました。
練習している時は
初めは上手くできなくても
だんだんとできるようになる楽しさ。
そして完成したお花絞りをお出しした時、
皆様驚いてくださいます。
絞り袋、口金、スケッパーなどの道具が必要ですが、
比較的少ない道具で始められるのもメリットです。
今までも
お花絞りの体験レッスンや
お花絞りの商品の販売もさせていただいていましたが、
オンラインレッスンを始めようと
計画しています。
全国、全世界、どこからでも受講できるオンラインレッスン。
お花絞りを通して
皆様と繋がれることを楽しみにしながら
準備しています。
それまで待てないよ、
体験レッスンしてみたいな、
という方は、
公式ライン、各種DM、こちらお問い合わせまで
ご連絡お願いします。
準備してお待ちしています。
芦屋近くの甲南山手
健康志向の料理教室
かなえるキッチン
柏木香奈

東三国教室でも開催しています。