皆様。いつも私のブログをご覧くださいまして
有難うございます。
柏木香奈です。

3月中旬になり、寒い日もありながら
そろそろ春の感じがしてきました。

最近やらないといけないことに
気負いしてしまい、
無類の梅好きの私は
梅を見に行けるかどうか
わからないという気持ちになっていまして
さらに現実逃避してしまうという悪循環です。

思考は現実化するので
なんとしてもこの状況を打破すべく
頑張ってまいります。

日本電産ニデック社長
永森重信氏の著書の中で
「できる！をみんなで1000回言う」
とありました。

絶対無理だろ？ということも
できる！を1000回みんなで言うと
途中で
できる！
という気持ちになってくるようです。

実際にそうしてみんなで仕事して
製品を作り、受注もいただけたそうです。

だから
できる！

前振りが長くなってしまっていますが、
今日は肉まんの話です。

肉まんの皮は
ざっくり言うと
蒸しパンです。

イーストとベーキングパウダーを使うことで
時短でできます。

蒸し器で加熱するので
焼き加減も心配なし
そして蒸し立ての熱々が食べられます。

中国茶テイスティングと中国喫茶でも
お出ししていますし
レッスンをご希望であれば3月末までの期間限定メニューです。

まだ間に合いますよ。

4月は恒例の
アフタヌーンティーパーティーを
計画しています。
いちごもマーケットを賑わせてきました。
春はすぐそこですね。

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芦屋近くの甲南山手
健康志向の料理教室
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柏木香奈

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通常14日無料のところ、こちらからだと30日無料。
日本電産ニデック永森重信社長の著書もオーディオブックで拝聴しました。