皆様。いつも私のブログをご覧くださいまして有難うございます。
柏木香奈です。
3月16日日曜日ねや川戎神社
あいにくのお天気のところ、
マルシェお越しいただきまして有難うございました。
私のブースでは
各種お茶、
お茶に合わせていただこうと思い、焼菓子、
最近ハマっているキャンディコートピーカンナッツ
ミネラル発酵フルーツドリンクの試飲
ジャスミンティー試飲
をお出ししていました。
準備は大変でしたが
皆様にお会いできて
たくさんの方とも交流できて
大変みのり多い1日になりました。
お花絞りの薔薇クッキーは
ハイビスカスパウダーと抹茶で色付けした
乙女なクッキーです。
ハイビスカスで甘酸っぱくて
ビタミンCも取れます。
ケーキ屋さんで販売されている
色鮮やかなマカロンは
合成着色料が使われていることが多いです。
天然着色料だと
どうしても焼成によりくすみ系になってしまいます。
華やかさでは負けてしまいますが、
合成着色料は
かなえるキッチンのラインナップにはありません。
ごめんなさい。
使い分けと価値観です。
その時の気分もありますね。
ハイビスカス味の薔薇クッキ。
キュンキュンしながら作りました。
お花絞りの技術で作れる薔薇クッキーです。
お花絞りのレッスンも承ります。
お問い合わせは
公式ライン
https://lin.ee/8AnIu7Z
各種DM
こちらホームページお問い合わせまで
ご連絡お願いします。
芦屋近くの甲南山手
健康志向の料理教室
かなえるキッチン
柏木香奈

ハイビスカスと抹茶で色付けした薔薇クッキー


お茶各種。ノンカフェインのベトナムハス茶が人気でした。
桜餅の桜の葉っぱのような香りがします。
茶葉が大きくて淹れている時楽しくなります。

キャンディコートピーカンナッツ
止まらない美味しさです。
後ろにミネラル発酵フルーツドリンクが見えます。
甘夏をご用意しました。

美味しいお弁当購入させていただきました。
自社農園で採れたお野菜使用。
優しいお味で私好みでした。有難うございます。

ピエコロさんと私。