皆様。いつも私のブログをご覧くださいまして
有難うございます。
柏木香奈です。

アフタヌーンティーレッスンで
いつもお出ししているものの一つとして
ケーキがあります。

スポンジケーキにしていることが
多いです。

私が子どもから学生時代は
スポンジケーキは
もう少し濃厚なレシピでした。

私がお教室をしてから
そのレシピは使わなくなりました。
もっとヘルシーに
もっと軽く
もっと作りやすく。

スポンジケーキ
膨らまないんですよね。
クリームターター使うんですか？
というご質問があります。

やっぱりコツがあるのです。

そんなに難しくないのですが
知ろうとしなければ
ずっと知ることがないです。

時々スポンジケーキを作る
インスタライブをしています。

ご覧になった方は
いらっしゃいますか？
覚えてますか
その作り方。

レッスンでは
インスタライブでは
伝えきれないこともお伝えしています。

みんな大好きなスポンジケーキを
ふわふわに作れる技術と知識
気になった！
という方
公式ライン
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各種DM
こちらホームページお問い合わせに
ご連絡お願いします。
有意義なレッスンお待ちしています。

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皆様の
健康と美味しいと楽しいを
幸せに実現する
かなえるキッチン
柏木香奈