ミネラル発酵調味料のすき焼き

皆様。いつも私のブログをご覧くださいまして
有難うございます。
柏木香奈です。

レッスンでお出ししたすき焼き


岡山県
ミートショップかんばらさん
https://www.instagram.com/meat_shop_kanbara?igsh=anhyY3JtcXFybXAz
の美味しいお肉使用。
筍も淡路の玉ねぎも美味しくなりました。

柿のミネラル発酵フルーツドリンクを使った
発酵調味料使用で
味に深みが出ます。

柿のミネラル発酵フルーツドリンクは
麺つゆにもぴったりで
これから夏にかけて
どんどん使っていきたいと思います。

素麺も冷やしうどんも
冷やし中華も
焼肉のタレにも
なんでも使おうと思います。

次の柿のシーズンまでに
きっと使い切ります。

かなえるキッチンでは
発酵調味料を使った
料理の提案もしています。

6月22日(日)13時30分から
新大阪で
ミネラル発酵フルーツドリンク作りレッスン開催。

ドリンクだけでなくて
こうした発酵調味料にも活用できる
便利なドリンクです。

香奈と一緒に
ミネラル発酵フルーツドリンク
作ってもいいよ!
という方!
公式ライン
https://lin.ee/VLGS9Cj
各種DM
こちらホームページお問い合わせに
ご連絡お願いします🍎

皆様の健康と美味しいと楽しいを
幸せに実現する
かなえるキッチン
柏木香奈

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