皆様。いつも私のブログをご覧くださいまして
有難うございます。
柏木香奈です。

いつもお世話になっている
ブーランジェリーグルマン
池田シェフの
パン教室に行ってまいりました。

研究熱心で
出来上がりをどこに持っていくか
そのために
生地はどうするか、
時間、こね上げ、など
考え、ご自身でブラッシュアップ
されています。

近々あべのハルカスのイベントにも
ご参加されるようです。

今回はクリスマスのイメージのクロワッサン
ピスタチオクリームが入っています。

バイカラーのパンオショコラ、
店頭には並びません。

クランベリーとホワイトチョコレートのパン

パン・ド・ディエップ
フランスのディエップ地方のパンです。
食パンのような位置付けの
食事パン。

今回も盛りだくさんの内容で
学びも気づきも多かったです。

かなえるキッチンでは
自分自身も常にアップデートを心がけています。
池田シェフがそうですが、
常に成長している人は
謙虚で優しくて
人として尊敬します。

仕事を通して自分が成長する

皆様のお役に立てるような
レッスンをしていきます。

かなえるキッチンは
年内リクエストレッスンを
承っています。
日程、メニューを
ご相談ください。

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ご連絡お願いします。

皆様の
健康と美味しいと楽しいを
幸せに実現する
かなえるキッチン
柏木香奈

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📕【体験版】速読多読体験講座
2025/11/7(金) 18:30〜19:30
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📗【シリーズ開催】①多読速読で資格取得を目指す
2025/11/5(水) 18:00～19:30
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