皆様。いつも私のブログをご覧くださいまして
有難うございます。
柏木香奈です。
ブーランジェリーグルマンの
パンレッスンに参加させていただきました。
毎回池田シェフからは学ぶことが多く、
人はいつも発展途上だと気付かされます。
実力がある方は
常に問題意識を持っていらっしゃることを
感じますし、
違った視点を持つことができるので
気付かされることが多いです。
謙虚であることは大切だと思いますし、
学ぶことで知らないことが増えるというように
感じます。
無知の知。
これは
読書をしていると
感じることでもあります。
なので
池田シェフご本人には言っていませんが、
人としてとても尊敬しています。
目的にあった行動って、
できそうでできないのです。
そしてそれを評価する方も
無意識に
ぶれてしまったりするのでは
ないでしょうか？
主観や感情が入ったりしませんか？
私事で恐縮ですが、
出会った方との経験として
自分より能力のある人や
自分にない発想や視点の人が現れた時、
無意識も意識も含めて
シャットダウンする件。
逃げてるな、この人、
って思うこと、
ありませんか？
自分、逃げてるな、
って思うこと、
ありませんか？
そういう気付きがあった
レッスンでした。
全部含めて有難うございます。
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