皆様こんにちは。
寒い日が続いていますが
いかがお過ごしですか？

私は
紅茶と生姜とカイロの消費量が増えています。

年末に作った泉州白味噌も
美味しくなっていて
お味噌汁や土手焼で
発酵と暖も取っています。

申し訳ありませんが
泉州白味噌作りは期間限定です。
1月の残りと2月前半に泉州白味噌作りの募集をしていますので、
良かったらご連絡ください。

2月後半は体験オンラインレッスンを予定しています。
メニューは
バレンタインですので
レーズン酵母のチョコレートクッキー
シフォンケーキ
の2種類セットです。

レッスン当日は2種類を作っていただくことになります。
レーズン酵母は事前に作っていただき、
レッスンの前日にチョコクッキーを仕込み、
当日に焼く。
シフォンケーキは当日作る。
という流れです。

100均紙のシフォンケーキ型でも大丈夫です。

現在かなえるキッチンでは
オンラインのコースレッスンを計画しています。

オンラインは不安だな、どうなの？
という方、
一度体験オンラインレッスンにチャレンジしてみませんか？

ご連絡お問い合わせは
公式ライン、DMにお願いします。